Muffins

Salam 3aleykoum wa rahmatoulah wa barakatuh

la recette des Muffins

Ingredients:
- 220 g de farine
- 1 paquet de levure chimique
- 70 g de sucre (je rajoute un paquet de sucre vanille)
- 3 oeufs
- extrait de vanille
- 90 g de beurre fondu
- 20 cl de creme fraiche liquide

Garnitures au choix:
- pepites de chocolat
- nutella
- noix de coco
- fruits

Preparation:
Melanger la farine avec la levure
Ajouter le sucre et les oeufs et battre au batteur (ou robot)
Ajouter le beurre fondu tout en continuant a battre puis peu a peu la creme fraiche liquide
Terminer par ajouter l'extrait de vanille a cette preparation (a doser suivant votre gout)


Beurrer vos moules a Muffins (pour ma part j'utilise des moules en silicones)

Diviser votre preparation selon les garnitures de vos choix (c'est a dire prendre la pate nature et la diviser en plusieurs parties et la mettre dans des recipients. Ajouter a cette pate nature la garniture de votre choix Un Recipient = Une Garniture = Une Sorte de Muffin)

Remplir a demi vos moules a muffins et Enfourner jusqu'a ce qu'ils gonflent et dorent

Demouler et mettre sur une grille

Bonne Appetit

salam alikoum
mmmhhhh :P
barakallahou fiki pour la recette,
est ce que tu sais si ça sort bien quand tu cuit dans des caissettes en papier?

bizzzzzzzz

3aleykoum salam wa rahmatoulah wa barakatuh,

desolee de repondre si tard lol
je sais pas si c toujours d'actualite mais pour repondre a ta question je ne sais pas car je n'ai pas essaye...
on te laisse faire le test lol

salam 3aleykoum wa rahmatoulah wa barakatuh